2025
01/23
15:40
金堂市场监管
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新春佳节将至,为确保节日期间食品安全,维护公平竞争的市场环境和安全放心的消费环境,近日来,金堂县市场监管局聚焦三个点,全方位守护春节期间食品安全。
1、聚焦责任落实点,周密部署见实效

针对春节期间食品安全工作责任落实,县食安办组织召开“2025年第一次食品安全工作会议”和“金堂县春节及两会期间食品安全工作部署会”,专题部署春节期间食品安全各项工作,印发《关于加强2025年元旦春节期间食品安全监管工作的通知》等文件,细化、明确各单位职能职责,要求各单位、各镇(街道)全面开展春节期间食品安全专项检查。
2、聚焦问题多发点,加强食品全链条监管

根据节日期间食品消费特点,坚持问题导向,加强食品全链条监管。
一是强化部门联动。1月21日,县市场监管局驻局纪检组带队、联合属地政府对承办宴席、“年夜饭”就餐人数较多的大中型餐饮单位、大型综合商超开展监督检查。检查中发现存在三防不到位、操作不规范等问题12个,下达责令整改通知书2份,检查组要求企业限期整改。
二是全面排查。以城乡结合部及农村地区、旅游景区、网红街区、商业综合体为重点区域,以超市、农贸市场、食品生产加工单位、大中型餐饮单位为重点检查对象,以散装食品、保健食品、糕点等节日消费量较大的食品为重点品种,县市场监管局各监管所、室联合属地政府开展全排查,督促食品生产经营单位严把食品进货关、销售关,严防过期、变质、“三无”食品流入市场。截至目前,共排查食品生产经营单位1200余家,发现并指导整改问题40余个。

3、聚焦群众关注点,开展春节期间食品专项抽检活动

制定节日期间食品安全专项抽检计划,以春节期间消费量大的食用农产品、糕点、肉制品、炒货坚果制品、粮食加工品、豆制品等为重点品种,覆盖人流量大的大中型商超、农贸市场、校园餐厅等消费场所,共开展春节期间食品安全专项监督抽检220批次。
编辑:赵伟 校对:李晓龙 审核:涂伟
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