成都市青白江区开展水发制品食品安全突击检查 -消费质量网

2025

11/10

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为深入推进“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动，2025年11月6日，成都市青白江区市场监管局主要领导带队对银犁市场水发制品经营单位开展突击检查，进一步规范水发制品经营行为，确保全区水发食品风险隐患排查整治“回头看”专项行动走深走实，筑牢全区食品安全防线。

此次行动重点检查了银犁市场各经营单位水发制品的进货查验、索证索票及食品添加剂使用情况，确保水发制品来源可追溯、食品添加剂使用规范有保障。检查中发现部分商家存在进货台账记录不规范等问题，执法人员现场责令其立即整改，并要求银犁市场管理方及经营者严格落实食品安全主体责任，保障食品安全。

下一步，青白江区市场监管局将以“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动为契机，扎实开展水发食品风险隐患排查整治“回头看”专项行动，通过常态化检查和专项整治相结合的方式，不断提升全区食品安全水平。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟

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成都市青白江区开展水发制品食品安全突击检查