南江县城西市场监管所开展春季学校食堂食品安全检查 -消费质量网

2022

03/18

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为全力做好2022年春季学期校园食品安全工作，南江县城西市场监管所先后前往坪河镇、公山镇等地对辖区内的中小学、幼儿园食堂开展食品安全排查工作。

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执法人员重点对学校食堂操作间环境卫生、原料是否过期、食堂是否落实晨检、留样制度、从业人员是否持健康证上岗、进货原料索证索票、台账记录等进行检查。同时，执法人员督促各校园食堂严格落实主体责任，定期开展食品安全自查，强化自查自纠，为辖区广大师生筑牢食品安全网。

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下一步，城西市场监管所将继续深化对辖区学校食堂的监管，对检查发现的问题及时督促整改，对违法违规行为依法严厉查处，努力提升学校食品安全水平，保障在校师生“舌尖上的安全”。

罗海心魏泉江

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南江县城西市场监管所开展春季学校食堂食品安全检查