绵阳市梓潼县召开食品生产企业“创城”、标识标签规范培训 -消费质量网

2024

03/08

17:51

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3月7日下午，绵阳市梓潼县市场监督管理局组织辖区食品生产企业召开“创城”、标识标签规范培训，该局领导及梓潼县44家食品生产企业食品安全总监、安全员参会。

会议邀请了国家轻工业食品质量监督检查成都站专家授课，对《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718）和《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB 28050）的相关要求进行了讲解，就食品标识标签的标注内容、标注方式方法和注意事项等进行了详细解读。会议还结合食品生产企业实际，通过案例生动详细讲解“涉及食品标签的投诉举报”相关知识，并开展现场指导和答疑。

会议最后，该局党组成员、副局长彭志渺就严格落实企业主体责任和“创城”做了安排部署。并逐条讲解食安创城工作中对食品生产企业的具体考评标准，要求企业对标对表自查自纠，进一步规范整改提升，切实把食品安全主体责任落实到位。

通过此次培训，进一步提高了食品生产企业法律意识和业务能力，增强了食品生产企业的知法守法意识，督促企业自查自纠，严格落实食品安全主体责任，保证食品安全，为消除风险隐患，保障食品安全起到了积极作用。(朱莉记者何军)

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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