2025
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10月13日,正值食品安全宣传周,泸州市纳溪区丰乐镇聚焦“尚德守法,共享食安”主题,以食品安全知识“九进”活动为核心抓手,联动镇食安办、市场监管等力量,将安全守护延伸至群众生产生活各场景,为构建全域食品安全治理体系注入新动能。

在市场,工作人员设咨询台、发手册,普及食材挑选、野生菌误食防范等实用技巧;在12个村和社区,以“会议+阵地”方式宣传推进,依托党员大会、村委会、院坝会等会议开展主题宣讲,解读政策、普及食品储存辨别技巧,倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,同步用横幅、LED显示屏、小喇叭等形式扩大宣传覆盖面,收集村民对农村食品市场的意见,切实打通知识普及“最后一公里”;在超市等消费端,指导商户规范台账、公示检测报告,同步开展“你点我检”前期意见征集,让消费者“买得放心”;走进中小学及幼儿园,结合“小小食安员”活动,通过国旗下演讲、主题班会传递安全知识,组织手抄报比赛,让学生在创作中加深认知;深入养老机构与工地,针对老人消化弱、务工人员集体用餐的特点,开展食堂卫生专项,重点讲解食材新鲜度把控、餐具消毒流程等内容;在车站,利用电子屏滚动播放科普视频,方便出行人群获取知识。

此次系列活动精准覆盖社区、超市、市场等九大重点区域,通过“场景化+多元化”宣传让知识“落地生根”。构建了“从农田到餐桌”全链条、“镇-村-社区”全覆盖的食品安全治理体系,从而引导行业自律、鼓励社会监督,形成共治格局,推动食品安全从“质量保障”向“品质营养”的升级。下一步,丰乐镇将以常态化宣传与动态化监管深化活动成效,让安全理念深植人心,守护全镇群众“舌尖上的安全”。(黄鑫齐 梁小玲)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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