绵阳经开区助力食品产业高质量发展 -消费质量网

2025

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近日，绵阳市市场监管局经开分局组织召开食品生产企业安全培训会，34家食品生产企业食品安全总监、食品安全员参会。

会议围绕食品生产企业主体责任落实展开，明确要求各企业严格执行食品安全管理制度，切实履行进货查验、索证索票、生产过程控制、出厂检验等关键环节管理职责，建立健全食品安全追溯体系，从源头上防范食品安全风险，严格执行食品安全标准，进一步强化主体责任意识。会议聚焦食品生产规范与标签标识等重点环节，特邀专家进行专题培训，通过具体案例进行易错点解析，并针对现场企业提出的实际问题进行解答，帮助企业寻找解决问题的思路和具体举措。

该分局将持续加大食品生产企业监管与指导力度，督促企业不断强化安全风险管控，落实食品安全主体责任，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。（谢芊雨）

编辑：肖俊宏校对：何军审核：陈春晓

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