2021
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消费质量报(记者 何超)2021年10月29日,雅安市市场监督管理局副局长卫刚带队督查天全县冷链食品安全和新冠肺炎疫情防控工作,天全县局相关负责人陪同开展督查。
卫刚随机抽取天全县城厢镇农贸市场内2家冷链食品经营单位开展食品安全和新冠肺炎防控措施落实情况检查,重点对天全县落实“一库三长”责任制、冷链食品经营单位冷链食品“两证明一报告”、个人防护、消毒管理、冷库贮存管理、环境和人员核酸检测、从业人员疫苗接种等情况进行全面细致的检查。

卫刚指出:一是要压紧压实冷链食品经营单位食品安全主体责任,督促食品经营单位落实疫情防控措施;二是要严格落实从业人员健康管理,做好经营场所环境及冷链物品消毒等防控措施;三是要加强出入库管理,落实进货查验制度,严禁违规进购无合法证明来源的冷链食品。
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