强化“一站”监管能力。加强基层市场监管站所食品安全监管能力建设，计划今年每个区县至少建设一个具有食品快捷检测设备、信息化监管体系的基层监管站所，为基层监管人员配备全过程记录执法终端仪器，实现企业信息一键查询、违法案件一键录入，切实提升基层监管效能。实现“千四”抽检目标。提前锁定食品安全抽检目标任务，按照每千人4批次制...
2020年03月06日 00:00
全面备案，建立“血库”。对巴中全市921家食品小作坊实施备案管理,组织各区县局分类分区域全面建立食品小作坊监管档案，形成区域清晰、分类明确的食品小作坊档案，便于统一管理和针对监管。分级管理，畅通“血道”。主动开展食品小作坊复工复业指导服务工作，及时告知食品安全风险防控要点，全面采集业主公开营业执照、备案信息、从业人员...
2020年03月06日 00:00
“采用75度的酒精对表面进行消毒，杀死细菌，确保菌种不被感染，然后打开这个袋子，可以看到这个银耳菌种，它是两种菌丝。”2月28日，在通江县陈河乡河坝场村的银耳基地内，来自通江县银耳科研所的专家正抢抓有利时节，为耳农们进行接种技术指导，确保疫情防控期间银耳顺利栽种。正在现场仔细聆听专家讲解的符金华是当地的银耳种植大户，...
2020年02月28日 00:00
为切实保障疫情期间猪肉质量安全，南江县市场监管局积极采取“点对点”模式，抓好猪肉品质和非洲猪瘟核酸检测工作，在保障猪肉有序供给的同时，切实保证猪肉质量安全。一是“点对点”开展猪肉品质检测。对定点屠宰场和省外调运的猪肉均采取批批抽检的方式，及时抽样并送至县农业农村局进行肉品品质、非洲猪瘟核酸检测等，经检测合格后方可准予...
2020年02月25日 00:00
自疫情爆发以来，该局深入贯彻落实中央、省市县相关防控会议精神要求，迅速反应，积极部署，全体干部职工从大年初二奔赴一线，“白加黑”抓监管、“5+2”搞防控，不顾自身安危，用坚守和奉献诠释着市场监管人的职责和使命。监管到一线。分组到一线，整合机关全体干部职工力量，分为六组，由领导带队全部充实到乡镇（街道）防控一线；任务主...
2020年02月13日 00:00
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