为确保校园食品安全，更好地落实平市监【2020】181号文件精神，平昌县市场监督管理局双江所将其开展辖区2020秋季学校食品安全专项检查，对有问题的学校进行了约谈。平昌县市场监督管理局双江所执法人员严格按照平市监【2020】181号文件精神对辖区10余所学校，进行一一见面一一对应学校食品安全专项检查自检预定项目监督检...
2020年09月16日 00:00
筑牢思想认识防线。入夏初，巴州区市场监管局召开夏季食品安全工作专题会议，要求各相关科室及市场监管所积极督促食品经营主体落实食品安全主体责任，通过宣传引导、教育培训等方式要求经营主体以控制食品安全风险为目标，自觉排查隐患，严防食品安全事故的发生。筑牢重点产品防线。以生鲜、进口冷冻食品、（海）水产品及其制品、野生菌等产品...
2020年09月03日 00:00
为使学校食堂管理操作工作科学化，消除一切可能的学校食品安全隐患，近日，平昌县思源实验学校组织食堂从业人员进行了食品安全专项培训。此次培训的内容主要有:食品安全管理组织及管理制度;食堂从业人员应具备的卫生操作要求;食品加工制作重要环节的操作规范以及发生食品安全事故后，应采取的基本措施等方面的法规和知识。会上，食堂负责人...
2020年09月02日 00:00
为高质量推进全县食品生产企业安全监管工作，进一步促进企业落实主体责任，8月28日，南江县市场监督管理局组织召开2020年度全县食品生产企业监管工作会议。辖区内30余家食品生产企业的负责人和食品安全管理人员等共计44人参加会议。会议随机抽取两家生产企业进行主体自查报告交流，组织学习《食品安全法》、《市场监管总局关于修订...
2020年08月31日 00:00
近日，曾口市场监管所联合曾口镇公共事务管理服务中心召开食品安全业务培训会，共计130余名食品经营单位从业人员、农村宴席加工服务者及食品安全协管员参加培训。会上，授课老师结合日常监管情况，分析当下食品经营环节存在的主要问题和难点，并对从业资质、场所布局、加工操作、清洗消毒、食品采购贮存留样以及法律责任等方面作出详细讲解...
2020年08月07日 00:00
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