传统节日“端午节”即将来临，各种各样的粽子开始占据了市场的大小柜台，为营造安全放心的食品消费环境、净化节日市场、保障居民能过一个健康、舒心的“端午节”，梁永市场监管所在行动。联合行动强力量。梁永所执法人员会同梁永公共事务中心一起对市场上粽子销售商、零售商进行了彻底检查，此次检查的覆盖率达到了百分之九十。严控来源保安全...
2020年06月29日 00:00
五月五日天晴明，杨花绕江啼晓莺。又是一年端午佳节将至，市场上的节日氛围也随之变得愈发浓郁。为了保障广大消费者的人身健康及合法权益，让人民群众度过一个欢乐祥和的节日，近日，东城所在辖区范围内积极开展了端午节日市场专项检查。以食品行业为重点。主要查看商户的《营业执照》《食品经营许可证》等证照是否齐全，直接接触入口食品的从...
2020年06月29日 00:00
谱写舌尖安全曲 唱响校园和谐歌——巴州区学校食堂食品安全知识培训侧记 仲夏的雨淅淅沥沥，滴落在窗外的过道上，清脆悦耳，滴落在久旱的土地上，润物无声。近日，一场疫情之下却未缺席的学校食堂食品安全知识培训会在区市场监管局、区教科体局的精心组织下如期举行。这次培训既是对校方增强食品安全知识、明确岗位责任、提升风险防范能力的...
2020年06月19日 00:00
巴中全市市场监管部门为进一步做好新冠肺炎疫情常态化防控工作，在对全市各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场、专业冷冻冷藏库、超市、便利店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位组织开展食品安全专项监督检查的基础上，对生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品等重点品种实施“清单”制管理，进一步落实企业主体责任与监管部...
2020年06月19日 00:00
近日，为保障学校食堂食品安全，提高食堂管理人员食品安全理论水平，督促从业人员规范操作行为，巴州区局联合区教科体局对全区500余名学校负责人及学校食堂管理人员进行了食品安全知识培训。其主要做法是：学以务实集中培训强效率。此次培训采用集中培训、分区进行的方式，对全区123所学校的负责人和食堂管理员进行了培训，旨在通过食品...
2020年06月10日 00:00
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